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LE PHIL

Couteau de table

Avec son fil aiguisé qui tranche avec précision et promet de belles dégustations, LE PHIL perpétue le savoirfaire et l’héritage du maître coutelier. Pour la viande, un couteau bien affûté est généralement le choix optimal : il offre une meilleure précision et produit des coupes plus nettes et plus propres, et il minimise la perte de jus de viande car il tranche à travers les fibres musculaires plutôt que de les déchirer.

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Description

C’est dans nos ateliers de Vire en Normandie qu’est née une collection de couteaux baptisés LE PHIL. La collection LE PHIL est bien plus qu'une série de couteaux . C’est le reflet d'une tradition qui raconte des décennies de passion et d’expertise. LE PHIL représente l’essence même de l’art coutelier . Les couteaux sont forgés avec précision, les lames sont affûtées avec maîtrise, et polies jusqu’à refléter leur histoire . Chacun de ces couteaux est un mariage parfait entre fonctionnalité et esthétique.

Détails

    • Référence : 246174
    • Collection spécifique : LE PHIL
    • Longueur : 237 MILLIMETRES
    • Matière : Acier inoxydable
    • Couleur : Gris
    • LAVE_VAISSELLE

Conseils d'entretien

    Un lavage préalable des produits est recommandé avant la première utilisation. Un lavage préalable des produits est recommandé avant la première utilisation. Pour garantir la longévité de vos couverts et couteaux Degrenne, veuillez respecter les bonnes pratiques pour l’entretien et le nettoyage : - Respecter les recommandations des fabricants de lave-vaisselle et des produits d'entretien (ne pas surdoser en produit, régler votre lave-vaisselle selon la dureté de l'eau), - Ne pas utiliser de produits chlorés (ex : eau de javel), - Éliminer tous dépôts (résidus alimentaires ou autre) au plus vite, - Pour conserver la brillance de vos articles, ne pas utiliser d'éponge abrasive, - Pour éviter les points de corrosion sur les couteaux, ne pas mélanger les couteaux et les couverts dans le panier couverts du lave- vaisselle, - Éviter de surcharger les paniers de lave-vaisselle. De par leur composition, les couteaux sont plus sensibles à l’oxydation notamment lors de l’utilisation en lave-vaisselle. Il est préférable de les laver à la main et de les essuyer directement après lavage. En cas d’apparition de points de corrosion, un nettoyage avec un produit d’entretien, une microfibre ou une éponge magique permettra de les faire disparaitre.

Livraison et garanties

    Livraison et retours

    Livraison en 2 à 5 jours ouvrés offerte à partir de 119€ d’achat. Retours possibles jusqu’à 14 jours après réception de votre commande.

    Garanties

    La maison DEGRENNE garantit les défauts de conformité de vos produits pendant 2 ans, simplement sur preuve d’achat.

Fabriqué à Vire, Normandie

Fabriqué à Vire, Normandie

La Maison DEGRENNE arbore avec fierté le label Entreprise du Patrimoine Vivant, qui distingue les entreprises emblématiques de l'excellence artisanale et industrielle française.

C’est au cœur du bocage normand, que nous donnons vie aux majestueuses bobines d’acier inoxydable. Une multitude d’opérations dans lesquelles s’expriment la passion du travail bien fait et la recherche de l’excellence, pour faire de chaque produit une véritable pièce d’orfèvre.

A Vire comme à Limoges, c'est l'excellence d'hommes et de femmes passionnés par leur métier, qui perpétuent des savoirs-faire transmis de génération en génération et sont toujours prêts à relever de nouveaux défis.

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